Bruschetta al pomodoro
€6,50Pane casereccio con pomodorini freschi, basilico e olio EVO
Allergeni: Glutine
Coperto
€2.00 a persona
✦ Il nostro best seller
Il nostro best seller
Carbonara
€13,00Antipasti
Per iniziare con gusto
Supplì al telefono
€3,00Il classico supplì romano con mozzarella filante
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uova
Fiori di zucca fritti
€8,00Ripieni di mozzarella e alici, in pastella leggera
⭐ Consigliato
Allergeni: Glutine, Lattosio, Pesce, Uova
Tagliere di salumi e formaggi
€14,00Selezione di affettati romani con pecorino e miele
Allergeni: Lattosio
Primi Piatti
Pasta fresca fatta in casa ogni giorno
Carbonara
Il nostro best seller €13,00Guanciale croccante, tuorlo d'uovo, pecorino romano DOP, pepe nero. La vera ricetta romana.
⭐ Consigliato
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uova
Cacio e Pepe
€12,00Tonnarelli freschi, pecorino romano e pepe nero macinato al momento
Allergeni: Glutine, Lattosio
Amatriciana
€12,00Rigatoni con guanciale, pomodoro San Marzano e pecorino
Allergeni: Glutine, Lattosio
Gricia
€11,50Mezze maniche con guanciale croccante e pecorino
Allergeni: Glutine, Lattosio
Ravioli ricotta e spinaci
€13,50Fatti in casa, burro e salvia
🌱 Vegetariano
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uova
Secondi Piatti
Carne e pesce alla griglia
Saltimbocca alla romana
€16,00Fettine di vitello con prosciutto crudo e salvia, sfumati al vino bianco
⭐ Consigliato
Allergeni: Lattosio
Abbacchio scottadito
€18,00Costolette di agnello alla griglia con patate al forno
Pollo alla romana
€14,00Con peperoni rossi e gialli, olive e pomodoro
Filetto di branzino
€19,00Alla griglia con verdure di stagione
Allergeni: Pesce
Pizza
Impasto a lunga lievitazione 72h
Margherita
€8,00Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico fresco
🌱 Vegetariano
Allergeni: Glutine, Lattosio
Diavola
€10,00Pomodoro, mozzarella, salame piccante calabrese
🌶️ Piccante
Allergeni: Glutine, Lattosio
Quattro Formaggi
€11,00Mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano
🌱 Vegetariano
Allergeni: Glutine, Lattosio
Capricciosa
€11,50Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive
Allergeni: Glutine, Lattosio
Marinara
€6,50Pomodoro, aglio, origano, olio EVO. Senza mozzarella.
🌿 Vegano
Allergeni: Glutine
Dolci
I nostri dolci della tradizione
Tiramisù della casa
€7,00Ricetta della nonna con mascarpone, savoiardi e caffè espresso
⭐ Consigliato
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uova
Panna cotta
€6,00Con coulis di frutti di bosco
Allergeni: Lattosio
Crostata di ricotta e visciole
€6,50Ricetta tradizionale del ghetto romano
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uova
Bevande
Acqua naturale/frizzante
€2,500.75L
Coca-Cola / Fanta / Sprite
€3,0033cl
Birra artigianale alla spina
€6,00IPA laziale — media 0.4L
Allergeni: Glutine
Vino della casa
€5,00Rosso o bianco dei Castelli Romani
Allergeni: Solfiti
Caffè espresso
€1,50Amaro / Limoncello
€4,00Digestivo della casa
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