Diritto di tappo
Per Bottiglia 75cl €15,00
🍷 Portate il vino che amate: al resto pensiamo noi, dai calici giusti alla temperatura perfetta. (Valido per etichette non presenti nella nostra carta)
Allergeni: Solfiti
Diritto di Tappo
Estero
Champagne
Brut Authentique
Francia · Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier · 12,5% vol
Grand Cuvée Blanc de Blanc - Charles VII
Francia · Chardonnay · 12% vol
Grand Cuvée Blanc de Noir - Charles VII
Francia · Pinot Noir · 12% vol
Grand Cuvée de la Rose - Charles VII
Francia · Pinot Noir, Chardonnay · 12% vol
Brut R
Francia · Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier · 12% vol
Cuvée Rosé Brut
Francia · Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier · 12% vol
Collection 243
Francia · Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier · 12% vol
Vintage 2013
Francia · Chardonnay, Pinot Noir · 12,5% vol
72 mesi sui lieviti
Cristal 2015
Francia · Pinot Noir, Chardonnay · 12% vol
Bianchi Francia
Bourgogne Aligoté
2024Borgogna · Aligoté · 12,5% vol
Bourgogne Côte d'Or Chardonnay
2024Borgogna · Chardonnay · 13% vol
Jacques R
2023Savoia · Jacquère · 12% vol
Edizione Limitata - Solo 300 bottiglie per l'Italia
Verdesse 2023
Savoia · Verdesse · 12,5% vol
Bianchi Germania
Riesling Trocken
2022Germania · Riesling · 12,5% vol
Maximín Grünhaus Riesling Kabinett
2023Mosella (Germania) · Riesling · 9,5% vol
Buanchi Grecia
Santorini Familia
2024Grecia · Assyrtiko · 13,5% vol
Bianchi Nuova Zelanda
Wairau Reserve Marlborough
2024Nuova Zelanda · Sauvignon Blanc · 13% vol
Orange
Mirage
2023Francia · Sauvignon Blanc
Rossi
Bordeaux Rouge 2020
Bordeaux · Merlot, Cabernet Sauvignon · 13,5% vol
Le Logis de la Bouardière 2022
Loira · Cabernet Franc · 13% vol
Bourgogne Rouge Pinot Noir 2023
Borgogna · Pinot Noir · 12,5% vol
Treize Vents
Languedoc · Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah · 14% vol
Metodo classico
Piemonte
Cinquecento Brut
2021Piemonte · Chardonnay, Pinot Nero · 12,5% vol
Lombardia
Brut Docg
Lombardia · Chardonnay · 12% vol
Extra Brut Coro delle Monache
2015Lombardia · Pinot Nero · 12,5% vol
Metodo Solo Uva, senza zuccheri aggiunti
Friuli Venezia Giulia
Brut Nature
2018Friuli-Venezia Giulia · Pinot Nero, Chardonnay · 12% vol
Brut Amadeus
2018Friuli-Venezia Giulia · Chardonnay, Pinot Nero · 12% vol
40 mesi sui lieviti
Blanc de Noir
2018Friuli-Venezia Giulia · Pinot Nero · 12% vol
Rosé Nature Centomesi
2014Friuli-Venezia Giulia · Pinot Nero · 12% vol
102 mesi sui lieviti
Puglia
Pas Dosé Bianco del Nero
Puglia · Nero di Troia · 12,5% vol · 0,75 l
Bianchi
Piemonte
Tra Donne Sole
Piemonte · Sauvignon · 14% vol
Plisét
Piemonte · Chardonnay · 13,5% vol
Derthona
Piemonte · Timorasso · 14% vol
Trentino Alto Adige
Pinot Bianco
2024Trentino-Alto Adige · Pinot Bianco · 13% vol
Chardonnay
2024Trentino-Alto Adige · Chardonnay · 12,5% vol
Gewürztraminer
2023Trentino-Alto Adige · Gewürztraminer · 13,5% vol
Sauvignon
2024Trentino-Alto Adige · Sauvignon Blanc · 13% vol
Donà Blanc 2021
Trentino-Alto Adige · Pinot Bianco, Chardonnay · 13% vol
Donà Lisl 2014
Trentino-Alto Adige · Pinot Bianco · 13,5% vol
Friuli Venezia Giulia
Fiore Friulano
2023Friuli-Venezia Giulia · Friulano · 13,5% vol
Santarosa Pinot Bianco
2022Friuli-Venezia Giulia · Pinot Bianco · 13,5% vol
Romain Friulano
2023Friuli-Venezia Giulia · Friulano · 13,5% vol
L'Evoluto 2013
Friuli-Venezia Giulia · Sauvignon · 14,5% vol
60 mesi sui lieviti
Umbria
Cervaro della Sala 2022
Umbria · Chardonnay, Grechetto · 13% vol
Marche
Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore
2024Marche · Verdicchio · 13,5% vol
Lazio
Miadimia
2024Lazio · Grechetto · 13% vol
G109
2024Lazio · Grechetto · 13,5% vol
Grechetto Poggio Triale 2021
Lazio · Grechetto · 13,5% vol
Puglia
Miros Falanghina
Puglia · Falanghina · 12,5% vol · 0,75 l
Campania
Morrone 2021
14% vol
Nato nel cuore antico della Campania Felix, il Morrone è il ritratto in bottiglia del Pallagrello Bianco, un’uva regale un tempo amata dai Borbone e riscoperta con amore artigianale dalla famiglia Alois.
Sicilia
Heritage Grillo
2024Sicilia · Grillo · 13% vol
Sardegna
Vermentino di Sardegna
2024Sardegna · Vermentino · 14% vol
Rosati
Molise
Non Bermi Rosato DOP Bio
Molise · Tintilia · 12,5% vol
Puglia
Castillo Susumaniello Rosè
Puglia · Susumaniello · 13% vol · 0,75 l
Pungirosa
Puglia · 12% vol
Five Roses
Puglia · Negroamaro, Malvasia Nera · 12,5% vol
Iride
Puglia · Nero di Troia · 13% vol
Calafuria
Puglia
Rossi
Piemonte
Sogni al Campo
2022Piemonte · Nebbiolo · 14% vol
La Luna e i Falò
Piemonte · Barbera · 14,5% vol
La Luna e i Falò - Magnum 1,5
Piemonte · Barbera · 14,5% vol
La Casa in Collina 2021
Piemonte · Nebbiolo · 14% vol
Paesi Tuoi 2021
Piemonte · Nebbiolo · 14,5% vol
Essenze 2015 - Vite Colte - Piemonte
Piemonte · Nebbiolo · 14,5% vol
2015 €602018 (Comune Barolo) €602013 (Monforte d'Alba) €652015 Riserva €75
Barolo 2017
Piemonte · Nebbiolo · 14% vol
Dolcetto d'Alba 2023
Piemonte · Dolcetto · 13% vol
Sito Moresco 2020
Piemonte · Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon · 14% vol
Trentino Alto Adige
Liquid Stone Granito 2022
Alto Adige · Schiava · 13% vol
Liquid Stone Vulkanit 2023
Alto Adige · Schiava · 13,5% vol
Donà Noir 2017
Alto Adige · Pinot Nero · 14% vol
Friuli Venezia Giulia
Merlot Romain 2017
Friuli-Venezia Giulia · Merlot · 14% vol
Schiopettino Romain 2019
Friuli-Venezia Giulia · Schioppettino · 14% vol
Pignolo Romain 2014
Friuli-Venezia Giulia · Pignolo · 14% vol
Veneto
Il Mormorò
2023Veneto · Cabernet · 12,5% vol
Vino Rosso
Amarone della Valpolicella Classico
Veneto · Corvina, Corvinone, Rondinella · 15,5% vol
Vino Rosso
Amarone della Valpolicella 2018
Veneto · Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta · 15,5% vol
Toscana
Il Segreto di Giuliano 2020
Toscana · Sangiovese · 14% vol
Brunello di Montalcino 2015
Toscana · Sangiovese · 14,5% vol
Acciaiolo 2015
Toscana · Cabernet Sauvignon, Sangiovese · 14% vol
Promis 2020
Toscana · Merlot, Syrah, Sangiovese · 14% vol
Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2021
Toscana · Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot · 14,5% vol
Tignanello 2021
Toscana · Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc · 14,5% vol
Marche
Roggio delle Filare 2020
Marche · Montepulciano, Sangiovese · 14,5% vol
Ludi 2020
Marche · Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot · 14,5% vol
Kurnì 2017
Marche · Montepulciano · 14,5% vol
Kupra 2015Vino Rosso
2015Marche · Grenache · 14,5% vol
Abruzzo
Prope Montepulciano
Abruzzo · Montepulciano · 14,5% vol
Verso Sera 2021
Abruzzo · Montepulciano · 14,5% vol
Montepulciano d'Abruzzo 2022
Abruzzo · Montepulciano · 13,5% vol
Lazio
Palagio Rosso
Lazio · Ciliegiolo, Sangiovese, Syrah · 13% vol
Montijone 2020
Lazio · Merlot · 14% vol
Molise
Non Bermi Rosso Dop Bio
Molise · Tintilia del Molise · 13,5% vol · 0,75 l
Puglia
Nero di Troia 75cl - Sfuso
Puglia · 0,75 l
Nero di Troia
Cacc'è Mmitte di Lucera Agramante 2022
Puglia · Nero di Troia, Montepulciano, Bombino Bianco · 13,5% vol
Il Guerro Riserva 2022
Puglia · Nero di Troia · 13% vol
Kalinero
Puglia · Nero di Troia · 13,5% vol
1788 Nero di Troia Riserva
Puglia · Nero di Troia · 14% vol
DHES Primitivo Riserva - Magnum 1,5
Puglia · Primitivo · 15% vol · Magnum 1,5 l
Susumaniello
Puglia · Susumaniello · 13% vol · 0,75 l
Fanova
Puglia · Primitivo · 14% vol
Il Melograno 2022
Puglia · Nero di Troia · 13,5% vol
Marzagaglia
2023Puglia · Primitivo · 14,5% vol
Sè 2020
Puglia · Primitivo · 14% vol
Campania
Campania Aglianico 2022
Campania · Aglianico · 14% vol
Radici
Campania · Aglianico · 14% vol
Audeno 2021
Campania · Aglianico · 14% vol
Votiva Campi Taurasini 2022
Campania · Aglianico · 14% vol
Votiva Taurasi Riserva 2014
Campania · Aglianico · 14,5% vol
Trebulanùm Riserva 2017
Campania · 14% vol
Il Casavecchia è un vitigno campano rarissimo. La leggenda narra che nei primi anni del '900 fu ritrovata un'unica pianta secolare sopravvissuta alla fillossera tra le rovine di una vecchia casa a Pontelatone (da cui il nome Casa-vecchia). La famiglia Alois è stata tra le pioniere assolute nella riscoperta e nella protezione di questa varietà unica al mondo. Macerazione sulle bucce di 15 giorni. Affinamento di 24 mesi in botti di legno, poi 12–18 mesi in bottiglia prima dell'immissione sul mercato.
Murella 2021
Campania · 13,5% vol
Il Pallagrello Nero è una delle uve più affascinanti e antiche d'Italia. Era tra i vini preferiti da Re Ferdinando IV di Borbone (che lo volle nel famoso Vigna del Ventaglio a Caserta). La Fattoria Alois è tra le poche cantine al mondo che hanno recuperato e valorizzato questo vitigno dall'estinzione. Segue un affinamento di 12 mesi in botti di legno e altri 12 mesi in bottiglia prima dell'uscita sul mercato.
Basilicata
Titolo 2021
Basilicata · Aglianico · 14% vol
Sicilia
Cavanera Sciara del Tiglio 2020
Sicilia · Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio · 14% vol
Sardegna
Nau
Sardegna · Cannonau · 14% vol
Dolci, Passiti & Chinati
La Gatta - Vite Colte - Piemonte
Piemonte
Moscato d'Asti DOCG - Moscato Bianco 5,5%
Furetto - Vite Colte - Piemonte
Piemonte DOC - Brachetto 6,5%
La Bella Estate
Piemonte · Moscato Bianco · 12,5% vol · 0,75 l
Barolo Chinato
Piemonte · Nebbiolo (aromatizzato) · 16,5% vol · 0,75 l
L'Autentica
Basilicata · Malvasia bianca, Moscato bianco · 14% vol · 0,5 l
Nessun piatto trovato
Togli qualche filtro per vedere altri piatti.